ささみロール

   

お手軽度　100パーセント

鳥ささみ　　5本
青じそ　　　10枚
料理酒　　少々
塩　　　　　少々

ささみは、厚みを半分に開きます。
開いた面に青じそ二枚を並べ、ささみの細い方から
くるくると巻き、巻き口をつまようじで止めます。
残りの4本も同様です。
耐熱皿に並べ、塩少々をふりかけ、料理酒も振りかけます。

ラップをかけ、レンジ600Ｗで、およそ2～3分加熱します。
冷めたら、輪切りにし出来上がり。

*　しそ＆スライスチーズもお勧めです